Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 110 g de aceite de oliva
- 4 lomos de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
- 20 g de pimentón
- 4 dientes de ajo
- 30 g de perejil fresco
- 400 g de cebolla en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 40 g de vinagre
- 80 g de pimiento rojo en tiras
- patatas fritas
- perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2553 kJ / 610 kcal
- Fehérje
- 48.8 g
- Szénhidrát
- 21.1 g
- Zsír
- 36.8 g
- Telített zsír
- 5.1 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 383 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesas de atún
3h 40min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 godz.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Hamburguesas de sepia
15min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10 min
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Tigres
1h
Dorada asada con ajo y perejil
25 min
Salmón al horno con cintas de calabacín
Nincs értékelés
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40min