Bacalao al estilo de Braga

Bacalao al estilo de Braga

4.2 227 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

110 g de aceite de oliva
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
20 g de pimentón
4 dientes de ajo
30 g perejil fresco
400 g de cebolla en rodajas finas
1 pellizco de sal
2 hojas de laurel secas
40 g de vinagre
80 g de pimiento rojo en tiras
patatas fritas
perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 383 mg

Fehérje 48.8 g

Kalória 2553 kJ / 610 kcal

Zsír 36.8 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 5.1 g

Szénhidrát 21.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 138 40 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30p

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1óra 30p

Rape al oporto

Rape al oporto

50p

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40p

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40p

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1óra 30p

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1óra

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35p

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45p

Tataki de atún

Tataki de atún

30p

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Összes megjelenítése