Eszközök és tartozékok
Bacalao al estilo de Braga
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
110 g de aceite de oliva
-
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
-
20 g de pimentón
-
4 dientes de ajo
-
30 g perejil fresco
-
400 g de cebolla en rodajas finas
-
1 pellizco de sal
-
2 hojas de laurel secas
-
40 g de vinagre
-
80 g de pimiento rojo en tiras
-
patatas fritas
-
perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
383 mg
Fehérje
48.8 g
Kalória
2553 kJ /
610 kcal
Zsír
36.8 g
Rost
3.5 g
Telített zsír
5.1 g
Szénhidrát
21.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 138
40 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Chirlas en salsa verde de cilantro
25p
Brandada de bacalao al estilo portugués
1óra 30p
Tigres
1óra
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p
Pulpo a feira con cachelos
55p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Marmitako de pulpo
40p