Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

4.6 15 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones

Összetevők

Aliño de hierbas
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 10 g cebollino fresco en trozos
  • 80 g de cebolla en cuartos
  • ½ chile rojo fresco (választható)
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre
  • 20 g zumo de limón
Poke
  • 200 g de bulgur de grano medio
  • 400 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 220 g de atún al natural escurrido
  • 150 g de pepino de cualquier tipo en dados (1 cm)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 332 mg
Fehérje 24 g
Kalória 1971 kJ / 470 kcal
Zsír 19 g
Rost 10.5 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése