Recetas refrescantes, ligeras, saludables e inspiradoras para disfrutar de un verano repleto de color alrededor de la mesa. Ensaladas, postres sin horno, pastas y arroces con sabor a mar, rollitos de verano y muchas y sorprendentes recetas más que te permiten comer genial, pasando poco tiempo en la cocina.
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 min.
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1h
Melocotones en almíbar
20 min.
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 min.
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20 min.
Tomates con cebolla marinados
25h
Raviolis con salsa de anchoas
20 min.
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40 min.
Arroz con caballa y alioli
1h 15 min.
Arroz con almejas
1h 45 min.
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15 min.
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30 min.
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 min.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min.
Ensalada césar de salmón con achicoria
20 min.
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
30 min.
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25 min.
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30 min.
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1h 45 min.
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45 min.
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 min.
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20 min.
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15 min.
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1h 15 min.
Pollo con verduras estilo cantonés
35 min.
Chop suey de gambas
1h
Fideos chinos con langostinos - China
45 min.
Tarta de lima-limón y ciruelas
2h 30 min.
Tarta esponjosa de limón
3h
Cheesecake de naranja sin horno
2h
Postre de yogur, lima y coco
10 min.
