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Revista Thermomix nº 153

Recetas refrescantes, ligeras, saludables e inspiradoras para disfrutar de un verano repleto de color alrededor de la mesa. Ensaladas, postres sin horno, pastas y arroces con sabor a mar, rollitos de verano y muchas y sorprendentes recetas más que te permiten comer genial, pasando poco tiempo en la cocina.
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45 min.
Brochetas de bonito con salsa de ñora

Brochetas de bonito con salsa de ñora

1h
Melocotones en almíbar

Melocotones en almíbar

20 min.
Tarta de tres quesos y tomates cherrys

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30 min.
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

20 min.
Tomates con cebolla marinados

Tomates con cebolla marinados

25h
Raviolis con salsa de anchoas

Raviolis con salsa de anchoas

20 min.
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta

Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta

40 min.
Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

1h 15 min.
Arroz con almejas

Arroz con almejas

1h 45 min.
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15 min.
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

30 min.
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 min.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min.
Ensalada césar de salmón con achicoria

Ensalada césar de salmón con achicoria

20 min.
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30 min.
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25 min.
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30 min.
Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1h
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1h 45 min.
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

45 min.
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min.
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

20 min.
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15 min.
Dumplings de camarones (Xia jiao)

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1h 15 min.
Pollo con verduras estilo cantonés

Pollo con verduras estilo cantonés

35 min.
Chop suey de gambas

Chop suey de gambas

1h
Fideos chinos con langostinos - China

Fideos chinos con langostinos - China

45 min.
Tarta de lima-limón y ciruelas

Tarta de lima-limón y ciruelas

2h 30 min.
Tarta esponjosa de limón

Tarta esponjosa de limón

3h
Cheesecake de naranja sin horno

Cheesecake de naranja sin horno

2h
Postre de yogur, lima y coco

Postre de yogur, lima y coco

10 min.