Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 100 g de salsa de soja
- 25 g de vinagre de arroz
- 5 - 10 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Masa
- 200 g de agua
- 150 g de almidón de trigo
-
40
g de maicena
sau 40 g de almidón de tapioca - ½ cucharadita de sal
- 20 g de agua muy fría
Relleno
- 1 trozo de jengibre fresco (5-10 g)
- 50 g de cebolleta recta cortada en rodajas finas
- 150 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
-
2
cucharadas de vino de arroz (sake)
sau 2 cucharadas de vino de Jerez seco - 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 pellizco de pimienta molida
Montaje y cocción
- 20 rodajas de zanahoria grande
- 200 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 261 kJ / 62 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 9.5 g
- Grăsimi
- 1.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 467.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Empanadas argentinas
1h 50min
Croquetas de atún
1j 30 menit
Tortilla de patatas
35 Min
Nuggets de pollo
20 min
Caldo de queso
40 min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1h 50min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 Min
Boquerones en vinagre
48h