Brochetas de bonito con salsa de ñora

Brochetas de bonito con salsa de ñora

4.6 39 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

Brochetas

3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
2 - 3 pellizcos de sal

Salsa

6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
500 g de agua
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
100 g de tomate triturado en conserva
1 melocotón pelado y en trozos
1 pellizco de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 26.4 g

Calorii 1208 kJ / 289 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Invierno - Recetas de temporada 12 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 153 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tataki de atún

30 min.

Dorada al vapor con patatas

35 min.

Solomillo de atún marinado en miso

30 min.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min.

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min.

Pizza con base de atún

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 min.

Hamburguesas de sepia

15 min.

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10 min.

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 min.

Afișare toate