Brochetas de bonito con salsa de ñora

Brochetas de bonito con salsa de ñora

4.6 39 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
6 raciones

Ingrediente

Brochetas
  • 3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
  • 600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Salsa
  • 6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
  • 500 g de agua
  • 250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
  • 250 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 1 melocotón pelado y en trozos
  • 1 pellizco de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 26.4 g
Calorii 1208 kJ / 289 kcal
Grăsimi 12.3 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate