Dispozitive și accesorii
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 raciones
Ingrediente
-
2 - 3 lonchas de jamón curado (D.O. Teruel)
-
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
100 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de patatas harinosas en trozos
-
300 g de melocotones de Calanda (lavados y sin hueso)
-
1000 g caldo de pollo
-
50 g de nata líquida
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
2.38 g
Calorii
598 kJ /
143 kcal
Grăsimi
10.9 g
Fibre
2.28 g
Carbohidrați
8.83 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina española
15 rețete
Spania
Spania
COCINA ESPAÑOLA
15 rețete
Mexic
Mexic
Revista Thermomix nº 153
35 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSopa juliana con rape
35 min.
Pancita de hongos
1h
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Mole de olla vegano
45 min.
Crema de canónigos
20 min.
Crema de judías blancas y verduras
30 min.
Ajoblanco de coco con gambas
15 min.
Sopa vegana de setas
40 min.
Salmorejo
10 min.
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1h 15 min.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min.
Crema fría de aguacate
5 min.