Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

3.9 26 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

2 - 3 lonchas de jamón curado (D.O. Teruel)
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
100 g de patatas harinosas en trozos
300 g de melocotones de Calanda (lavados y sin hueso)
1000 g caldo de pollo
50 g de nata líquida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 2.38 g

Calorii 598 kJ / 143 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 2.28 g

Carbohidrați 8.83 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina española 15 rețete
Spania

COCINA ESPAÑOLA 15 rețete
Mexic

Revista Thermomix nº 153 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de marisco

Crema de marisco

40 Min

Crema de gambones

Crema de gambones

45 Min

Crema de andaricas

Crema de andaricas

50 Min

Sopa de berberechos y gambones

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Sopa de calabaza con camarones y caviar

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25 Min

Sopa de Navidad con galets rellenos

Sopa de Navidad con galets rellenos

1 Std. 15 Min

Sopa de pescado donostiarra

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

1 Std.

Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 Std. 30 Min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 Min

Sopa de lentejas con batata y pasta

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 Min

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 Min

Afișare toate