Versiuni compatibile
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 lonchas de jamón curado (D.O. Teruel)
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 100 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de patatas harinosas en trozos
- 300 g de melocotones de Calanda (lavados y sin hueso)
- 1000 g de caldo de pollo
- 50 g de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 598 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 2.38 g
- Carbohidrați
- 8.83 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Fibre
- 2.28 g
Rețete alternative
Afișare toateCrema parmentier de setas shiitake
35 dk
Crema de judías blancas y verduras
30 dk
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1sa 15 dk
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Crema fría de aguacate
5 dk
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 dk
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1sa
Crema de batatas y garbanzos
35 dk
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
Nu există evaluări
Crema de ejotes con verduras
35 dk
Crema de betabel
40 dk