Raviolis con salsa de anchoas

Raviolis con salsa de anchoas

4.0 24 evaluare
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 30 g de aceite de oliva
  • agua para cocer la pasta
  • 5 dientes de ajo
  • 3 latas de anchoas en aceite de 45-50 g c/u, (reserve 4 anchoas para decorar)
  • 10 g de maicena
  • 500 g de nata (18% materia grasa)
  • 500 - 550 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
  • 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 raciones

Sodiu 5081.8 mg
Proteine 62.8 g
Calorii 8715.6 kJ / 2085.1 kcal
Grăsimi 161.3 g
Fibre 10.2 g
Grăsimi saturate 80.7 g
Carbohidrați 95.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate