Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de setas shiitake secas
- 12 gambones frescos pelados
- 1 cucharada de maicena
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 1 diente de ajo
- 200 g de pimiento verde en juliana
- 200 g de pimiento rojo en juliana
- 200 g de cebolla en juliana
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
- 40 g de aceite de girasol
- 100 g de brotes de soja frescos
- 2 cucharadas de cacahuetes fritos salados (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carbohidrați
- 8.07 g
- Grăsimi
- 9.58 g
- Fibre
- 3.81 g
Rețete alternative
Afișare toateMazamorra cordobesa con salmón ahumado
15 menit
Berenjenas rellenas mallorquinas
2 godz. 10 min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1 Std.
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1 godz. 15 min
Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
1 Std. 30 Min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 Min
Sorropotún cántabro con chicharro
40min
Tortilla española baja en grasa
45 Min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 Std. 30 Min