México es un país donde el arraigo emocional y cultural a la comida es de los más acentuados, muestra de esto son los moles, salsas, tamales y otros platillos que podremos cocinar con Thermomix ® de forma saludable.
Ensalada tibia de frijoles
25 min.
Totopos con requesón
1h 20 min.
Hot cakes de avena y chía
25 min.
Smoothie energético
5 min.
Codornices al vapor en escabeche
50 min.
Salpicón de conejo
1h 30 min.
Gelatina de café y almendras
1h 15 min.
Agua de limón y sandía
10 min.
Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote
15 min.
Mermelada cruda de frutos rojos
15 min.
Crema fría de aguacate
10 min.
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 min.
Filete de res con salsa de jamaica
50 min.
Agua de chayote
10 min.
Yogur con plátano y chía
5 min.
Agua de melón con clorofila
10 min.
Caldo tlalpeño
1h 20 min.
Ceviche de hongos
10 min.
Atole de guayaba
40 min.
Mousse de cilantro y jalapeño
1h 5 min.
Pavo en mole de frutas secas
2h
Higos con miel y requesón
2h
Enchiladas en hoja de lechuga
35 min.
Crema de ejote
30 min.
Nieve de aguacate y coco
10 min.
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15 min.
Agua de alfalfa, lechuga y limón
5 min.
Dulce de frijol
2h 20 min.
Chalupitas de pepino y atún
20 min.
Tinga de setas
25 min.
Agua de jamaica y anís
15 min.
Tepache
120h
Agua de avena y manzana
5 min.
Caldo de pescado
40 min.
Sopa de elote
35 min.
Tacos de canasta saludables
1h 50 min.
Nicuatole de mamey
3h 30 min.
Ensalada de nopales
20 min.
Canastitas de almendra con frutas
45 min.
Agua de calabaza en tacha
10 min.
Pico de gallo con frutas y hierbabuena
15 min.
Licuado de aguacate y vainilla
5 min.
Jugo verde de nopal
10 min.
Taquitos de huitlacoche
25 min.
Sopa de garbanzos con nopales
50 min.
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35 min.
Aguachile de jícama
15 min.
Sopa de flor de calabaza
35 min.
Postre de jícama
1h 15 min.
Flan de cacao
4h 45 min.
Sopa de ajo
40 min.
Manzanas al tequila
35 min.
Sopa de lentejas con plátano
1h 25 min.
Carnitas de atún
40 min.
Mixiote de fruta ligeros
35 min.
Omelette ligero de claras con verduras
30 min.
Caldo loco huasteco
1h
Ensalada de tomates y pesto de quelites
10 min.
Tacos de pollo al pastor
45 min.
Sopecitos de nopal y pollo
1h 10 min.