Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

4.6 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 porciones

Ingrediente

120 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile chipotle adobado
200 g de jitomate en trozos
20 g de aceite de oliva
1100 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
150 g de granos de elote
100 g de champiñones en cubos
200 g de flor de calabaza troceadas
5 hojas de epazote
limones para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 2 g

Calorii 300 kJ / 72 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de habas

2h

Caldo de camarón

25 min.

Crema de verduras y camarones

1h

Salmorejo de espárragos

10 min.

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40 min.

Pancita de hongos

1h

Crema de judías pintas y espinacas

30 min.

Sopa de pescado y arroz

45 min.

Crema de espárragos y queso Brie

30 min.

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5 min.

Sopa de arroz

30 min.

Gazpacho de remolacha

10 min.

Afișare toate