Codornices al vapor en escabeche

Codornices al vapor en escabeche

4.3 3 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

8 porciones

Ingrediente

5 dientes de ajo
110 g de chile cuaresmeño en trozos
150 g de zanahoria
100 g de aceite de oliva
200 g de cebolla de cambray
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de mejorana
½ cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
⅛ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de jugo de naranja
600 g de agua
150 g de vinagre
2 cucharaditas de sal
150 g de coliflor en arbolitos
1000 g de codornices limpias (8 piezas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 2 g

Calorii 598 kJ / 142 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 min.

Filete de res con almendras

30 min.

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20 min.

Conejo con ciruelas

45 min.

Pollo korma (India)

50 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Hamburguesas Keto

1h

Pollo tikka masala

6h 40 min.

Mole xiqueño

1h 20 min.

Queso relleno yucateco

3h

Afișare toate