Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 pepinos, pelados
- 10 g de chile ancho, desvenado y previamente asado
- 15 g de chile pasilla, desvenado y previamente asado
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 50 g de vinagre de manzana
- 100 g de salsa de soya
- 20 g de jugo de limón
- 60 g de jugo de naranja
- 5 g de jengibre
- 800 g de atún fresco
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- cebolla morada, en juliana, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 909 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapitas negras
55 min.
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1 Std. 40 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 λεπτ.
Gambones gratinados
30 min.
Berberechos al vapor con lima
20min
Botana sorpresa
15 Min
Pintxo Donosti
15 Min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Almejas a la sidra
15 Min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30 min.
Tocino y champiñones sofritos TM6
20min
Guiso de setas de primavera
30 min.