Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 15 min.
6 porciones

Ingrediente

Vinagreta de achiote
  • 30 g de agua
  • ¼ cucharadita de orégano
  • 50 g de achiote en pasta
  • 15 g de mostaza
  • 15 g de vinagre de manzana
  • ½ chile habanero (opțional)
  • 40 g de yogur natural
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de jugo de naranja
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
Ensalada
  • 12 hojas de lechuga orejona
  • 12 de lechuga francesa
  • 70 g de verdolagas sin tallo
  • 250 g de naranjas en supremas
  • 250 g de toronjas en supremas
  • 250 g de mandarinas en supremas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 4 g
Calorii 811 kJ / 193 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate