Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote
TM31 TM5 TM6

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 (4 ratings)

Ingrediente

Vinagreta de achiote

  • 30 g de agua
  • ¼ cucharadita de orégano
  • 50 g de achiote en pasta
  • 15 g de mostaza
  • 15 g de vinagre de manzana
  • ½ chile habanero (opțional)
  • 40 g de yogur natural
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de jugo de naranja
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal

Ensalada

  • 12 hojas de lechuga orejona
  • 12 de lechuga francesa
  • 70 g de verdolagas, sin tallo
  • 250 g de naranjas, en supremas
  • 250 g de toronjas, en supremas
  • 250 g de mandarinas, en supremas

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
811 kJ / 193 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
10 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate