Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.8 37 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 porciones

Ingrediente

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 783.5 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 420.3 kJ / 100.5 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 8.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 rețete
Mexic

Comida vegetariana 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1 godz.

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1 godz. 20 min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 godz. 30 min

Ensalada gaucha

20 min

Croquetas de jamón serrano

10 godz.

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 godz. 30 min

Almejas a la sidra

15 min

Ensalada con trigo tierno

30 min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 godz.

Afișare toate