Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 48 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
4 porciones

Ingrediente

  • de aceite
    50 g
  • de cebolla
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • chiles guajillo desvenados
    6
  • chiles anchos desvenados
    2
  • de jitomate
    600 g
  • de jugo de piña
    200 g
  • rama de canela
    1
  • de pimienta negra molida
    ¼ cucharadita
  • de orégano
    1 cucharadita
  • de sal
    3 ½ cucharaditas
  • de agua
    450 g
  • de plátano macho maduro y pelado
    400 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
    800 g
  • de azúcar
    3 cucharaditas

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 328 kcal / 1378 kJ
Proteine 29 g
Grăsimi 12 g
Carbohidrați 22 g
Fibre 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate