Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 50 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 porciones

Ingrediente

50 g de aceite
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
6 chiles guajillo desvenados
2 chiles anchos desvenados
600 g de jitomate
200 g de jugo de piña
1 rama de canela
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
3 ½ cucharaditas de sal
450 g de agua
400 g de plátano macho maduro y pelado
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
3 cucharaditas de azúcar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 29 g

Calorii 1378 kJ / 328 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 rețete
Mexic

Entre semana 8 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mixiotes de carnero

13 h 30 min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 min

Baguette de pollo

30 min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 h 5 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1 h 10 min

Boeuf bourguignon

2 h 40 min

Minihamburguesas de cordero

2 h 40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Mini tortas al pastor

No ratings

Filete al vacío con crema al limón

No ratings

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Afișare toate