Envuelto de pescado en hoja de maíz

Envuelto de pescado en hoja de maíz

4.9 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

8 porciones

Ingrediente

16 hojas de maíz para tamal
15 g de chile serrano
2 dientes de ajo
120 g de cebolla
3 ramitas de cilantro
50 g de jugo de limón
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
300 g de nopales en trozos
50 g de flor de calabaza
150 g de champiñones
8 filetes de pescado (150 g cada uno)
700 g de agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 28 g

Calorii 735 kJ / 175 kcal

Grăsimi 4 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Horneado de pasta con atún

30 min.

Pescado a la Veracruzana

30 min.

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min.

Guiso de pez espada con patatas.

35 min.

Marmitako de pulpo

40 min.

Caldereta de dorada

40 min.

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 min.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min.

Chipirones rellenos

1h 10 min.

Caballa con pisto de calabacín

30 min.

Afișare toate