Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

4.3 345 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
8 porciones

Ingrediente

  • 275 g de cebolla
  • 35 g de chile guajillo desvenado
  • 12 g de chile ancho desvenado
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de achiote en pasta
  • 40 g de vinagre de manzana
  • 4 pimientas gordas
  • 250 g de jugo de naranja
  • ½ cucharadita de orégano
  • 1 cucharada de sal de grano
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
  • 24 tortillas de maíz
  • 350 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada
  • 5 g de cilantro picado
  • limones para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 807.5 mg
Proteine 35.5 g
Calorii 1697.2 kJ / 405.6 kcal
Grăsimi 6.5 g
Fibre 9.5 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 53.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate