Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

3.4 416 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 porciones

Ingrediente

2000 g de agua
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de zanahoria en trozos
200 g de papa en trozos
100 g de cebolla
300 g de jitomate
2 dientes de ajo
25 g de aceite
100 g de garbanzos secos previamente remojados por 8 hrs
150 g de chícharos
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
30 g de chile chipotle adobado
aguacate para acompañar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 35 g

Calorii 1339 kJ / 319 kcal

Grăsimi 8 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de bacalao y poro

45 min.

Sopa de merluza

35 min.

Sopa de cilantro

1h 20 min.

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 min.

Sopa de melón

1h

Crema de habas con chorizo y romero

45 min.

Crema de coliflor con piñones

40 min.

Afișare toate