Sopecitos de nopal y pollo

Sopecitos de nopal y pollo

4.8 59 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

8 porciones

Ingrediente

Cocción del pollo

1000 g de agua
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Salsa

500 g de jitomate asado
200 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
10 g de chiles serranos asados
250 g de chile poblano desvenado y sin semillas
2 cucharaditas de sal

Sopes

300 g de queso panela
250 g de cebolla
500 g de nopales baby
60 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de harina de maíz nixtamalizado tipo MASECA
400 g de frijoles refritos
5 ramitas de cilantro picado
250 g de crema ácida para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 47 g

Calorii 2515 kJ / 599 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Huevos benedictinos

30 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Avena con plátano y miel

10 min.

Crepas de avena rellenas de requesón

40 min.

Tortitas de vainilla y canela

30 min.

Huevos motuleños

45 min.

Molletes con chorizo

40 min.

Chocomilk

5 min.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 min.

Energético de naranja

10 min.

Waffles

40 min.

Huevos estrellados al vapor

15 min.

Afișare toate