Veganuary

Con questa collection è possibile avvicinarsi a un’alimentazione vegetale. Scopri tante alternative vegan per ogni portata, dall'antipasto al dolce. Ti stupirai di quante preparazioni gustose e quale varietà di cibi avrai a disposizione per creare nuove ricette o usi alternativi di alimenti che già conosci.

Granola

Granola

1j 40 menit

Formaggio vegano grattugiato

Formaggio vegano grattugiato

15 menit

Formaggio vegano

Formaggio vegano

6j 40 menit

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1j 35 menit

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8j 15 menit

Crema di anacardi

Crema di anacardi

50 menit

Panna vegetale

Panna vegetale

6j 10 menit

Maionese vegana

Maionese vegana

15 menit

Ricotta di mandorle e anacardi

Ricotta di mandorle e anacardi

24j 40 menit

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1j 10 menit

Pasta fresca (vegan)

Pasta fresca (vegan)

1j 10 menit

Farina di legumi (vegan)

Farina di legumi (vegan)

10 menit

Pasta brisée (vegan)

Pasta brisée (vegan)

45 menit

Pan di Spagna (vegan)

Pan di Spagna (vegan)

50 menit

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15 menit

Panna (vegan)

Panna (vegan)

10 menit

Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

1j 30 menit

Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

15 menit

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1j

Lasagne alla bolognese (vegan)

Lasagne alla bolognese (vegan)

2j

Pesto alla genovese (vegan)

Pesto alla genovese (vegan)

10 menit

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1j

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 menit

Tartufini alle mandorle (vegan)

Tartufini alle mandorle (vegan)

55 menit

Feta vegan in olio aromatico

Feta vegan in olio aromatico

1j 10 menit

Cornetti alla frutta secca (vegan)

Cornetti alla frutta secca (vegan)

2j 10 menit

Torta di banane e cocco (vegan)

Torta di banane e cocco (vegan)

1j 20 menit

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

1j

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

1j 20 menit

Farinata di ceci (vegan)

Farinata di ceci (vegan)

2j

Patate dolci ripiene (vegan)

Patate dolci ripiene (vegan)

1j 50 menit

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1j 30 menit

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 menit

Cous cous marino (vegan)

Cous cous marino (vegan)

30 menit

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1j 10 menit

Biscotti con i semi (vegan)

Biscotti con i semi (vegan)

2j 40 menit

Burger vegan deidratato

Burger vegan deidratato

20j 10 menit

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

1j 20 menit

Cheese naan (vegan)

Cheese naan (vegan)

2j 30 menit

Poké Bowl vegan

Poké Bowl vegan

50 menit

Involtini di melanzane (vegan)

Involtini di melanzane (vegan)

15j

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32j 50 menit

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1j 30 menit

Crema di cavolfiore e ceci  (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 menit

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

3j

Salame di cioccolato (vegan)

Salame di cioccolato (vegan)

2j 10 menit

Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1j 30 menit

Polpettone con purè di zucca (vegan)

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1j 30 menit

Burro di mais (vegan)

Burro di mais (vegan)

25 menit

Cioccolata calda e cannella (vegan)

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 menit

Pavlova (vegan)

Pavlova (vegan)

2j 45 menit

Salsa aioli (vegan)

Salsa aioli (vegan)

10 menit

Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

1j

Formaggio vegano tritato

Formaggio vegano tritato

10 menit

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1j 10 menit

Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1j 10 menit

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4j

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 menit

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 menit

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 menit

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 menit

Bevanda a base di mandorle (vegan)

Bevanda a base di mandorle (vegan)

10 menit

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50 menit

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

1j 40 menit

Crema pasticcera (vegan)

Crema pasticcera (vegan)

15 menit

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1j

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1j 30 menit

Pane di soia con i semi (vegan)

Pane di soia con i semi (vegan)

5j

Salsa dip ai peperoni (vegan)

Salsa dip ai peperoni (vegan)

15 menit

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20 menit

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1j 50 menit

Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

40 menit

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1j

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 menit

Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

1j 25 menit

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

25 menit

Croissant (vegan)

Croissant (vegan)

4j

Tiramisù alle mandorle (vegan)

Tiramisù alle mandorle (vegan)

8j 55 menit

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40 menit

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 menit

Formaggio (vegan)

Formaggio (vegan)

8j 20 menit

Tortino ai frutti rossi (vegan)

Tortino ai frutti rossi (vegan)

1j 30 menit

Praline al cacao e amaranto (vegan)

Praline al cacao e amaranto (vegan)

1j 20 menit

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

1j 30 menit

Crêpes alla soia (vegan)

Crêpes alla soia (vegan)

35 menit

Ragù alla bolognese (vegan)

Ragù alla bolognese (vegan)

50 menit

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1j 30 menit

Cestini di crema e frutta (vegan)

Cestini di crema e frutta (vegan)

2j

Waffles (vegan)

Waffles (vegan)

30 menit

Melanzane al curry (vegan)

Melanzane al curry (vegan)

50 menit

Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

30 menit

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 menit

Crackers al formaggio vegan

Crackers al formaggio vegan

1j