Perangkat & Aksesori
Parmigiana di finocchi (vegan)
Persiapan 25 menit
Total 1j 25 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di pane a pezzi
-
20 g di anacardi tostati, non salati
-
1 cucchiaino di origano secco
-
100 g di formaggio vegano
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
-
600 g di pomodoro in scatola
-
10 foglie di basilico fresco + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 - 2 pizzichi di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 6 porzioni
Natrium
4356 mg
Protein
33 g
Kalori
5669.3 kJ /
1355 kcal
Lemak
79 g
Serat
46 g
Lemak Jenuh
9 g
Karbohidrat
155 g
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