Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

3.7 25 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

Pomodori confit

200 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di zucchero di canna grezzo
1 spicchio di aglio a fettine sottili
20 g di olio extravergine di oliva
cucchiaino di zucchero di canna chiaro

Polpette

8 foglie di menta fresca lavate
1 spicchio di aglio (opsional)
340 g di tempeh a pezzi
2 cucchiaini di semi di chia ammollati in acqua per 30 minuti e sciacquati
250 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
pangrattato

farina di ceci bianchi

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 20 g

Kalori 1899 kJ / 454 kcal

Lemak 37 g

Serat 7 g

Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegan 60 Resep
Italia

Veganuary 93 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crostata di pomodori con pesto

1j 30 menit

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 menit

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 menit

Cipolle ripiene di verdure

1j 20 menit

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 menit

Burger leggero di verdure

45 menit

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 menit

Sformato di fagioli dell'occhio

50 menit

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1j

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 menit

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 menit

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1j

Tampilkan semua