Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

3.7 34 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

30 g di farina di ceci
30 g di farina di mais
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di aceto di vino bianco
100 g di acqua
½ - 1 di cucchiaino di sale
100 g di cipolla rossa in quarti
100 g di olio extravergine di oliva
250 - 300 g di patate pelate e a fette (3-4 mm)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 507.7 mg

Protein 4 g

Kalori 777 kJ / 197 kcal

Lemak 8.3 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 4.7 g

Karbohidrat 24.4 g

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