Perangkat & Aksesori
Ramen (vegan)
Persiapan 25 menit
Total 1j 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
5 g di radice fresca di zenzero
-
120 g di cipolla dorata a pezzi
-
1500 g di brodo vegetale
-
3 cucchiaini miso
-
1 cucchiaino di sciroppo di acero
-
1 cucchiaino di salsa tamari
-
10 g di succo di lime
-
15 g di olio di sesamo
-
30 g di salsa di soia
-
2 carote a fette lunghe (0.5 cm)
-
2 zucchine a fette lunghe (0.5 cm)
-
2 cavoli cinesi baby, in quarti
-
150 g di tofu a fette (0.5 cm)
-
20 g di funghi shiitake secchi ammollati in acqua per 5 ore
-
200 g di noodles per ramen secchi
-
1 cipollotto verde a rondelle sottili
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
13.8 g
Kalori
1535 kJ /
367 kcal
Lemak
12.9 g
Serat
3.8 g
Karbohidrat
52.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Ramen
5 Resep
Italia
Italia
Veganuary
93 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaVellutata di fagiolini con pollo croccante
35 menit
Burger vegan
5j
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 menit
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 menit
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 menit
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1j 45 menit
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1j 30 menit
Curry di verdure e tempeh
1j
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1j
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1j 30 menit
Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate
1j
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1j 30 menit