Ragù alla bolognese (vegan)

4.0 12 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Sostituto vegano del formaggio

85 g di anacardi al naturale
15 g di lievito alimentare
2 pizzichi di aglio in polvere
½ cucchiaino di sale

Salsa

225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di sedano a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
1 cipolla in 8 spicchi
100 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1419.4 mg

Protein 11.3 g

Kalori 1331.9 kJ / 318.4 kcal

Lemak 15.3 g

Serat 8.3 g

Lemak Jenuh 2.6 g

Karbohidrat 33.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

I nostri valori 30 Resep
Italia

Unicità 29 Resep
Italia

Veganuary 93 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crostata di pomodori con pesto

1j 30 menit

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 menit

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 menit

Cipolle ripiene di verdure

1j 20 menit

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 menit

Burger leggero di verdure

45 menit

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 menit

Sformato di fagioli dell'occhio

50 menit

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1j

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 menit

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 menit

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1j

Tampilkan semua