Avec ce carnet, découvrez une sélection de recettes et de nombreux conseils pour tirer le meilleur parti des modes de votre Thermomix® TM6. Explorez des techniques culinaires telles que le sous-vide, la cuisson lente ou à haute température, la fermentation, la cuisson du sucre et bien d'autres encore. L'innovation n'a jamais eu aussi bon goût ! Envie de découvrir ce carnet ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Bouillon de bœuf
3óra 50p
Fond de viande
3óra
Fromage frais à tartiner
15óra 20p
Yaourt nature Mode Fermentation
12óra 10p
Yaourt à la vanille
12óra 20p
Yaourt vegan au lait de coco
12óra 25p
Caramel liquide
35p
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1óra 35p
Salade d'orge composée
40p
Soupe à l'oignon gratinée
5óra 30p
Minifocaccias moelleuses
3óra 30p
Salade d'épeautre à la grecque
30p
Légumes croquants aux crevettes
40p
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1óra 5p
Tartinade aux champignons
30p
Bao bun au porc braisé
1óra 20p
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1óra 30p
Ragoût de veau à l'asturienne
2óra 45p
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45p
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2óra 10p
Ragoût de bœuf et gnocchi
1óra 30p
Travers de porc sauce barbecue
4óra 25p
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45p
Riz fondant aux légumes
25p
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1óra
Bol de pain au veau
6óra 30p
Penne aux crevettes, sauce verte
50p
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50p
Bœuf mijoté aux champignons
5óra 20p
Curry de légumes façon wok
1óra
Suprême de dinde aux agrumes
3óra 30p
Risotto aux asperges et au safran
35p
Burger végétarien à la betterave
3óra 25p
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1óra 50p
Poulet à la crème de citron et panais
1óra 50p
Sauce caramel au café
45p
Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
1óra
Toffees aux amandes
1óra 45p
Roulés à la cannelle et à l'orange
5óra 30p
Glace marbrée vanille chocolat café
11óra 30p
Mille-feuille à la crème pâtissière
5óra
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25p
Minibananes en robe de caramel aux épices
1óra 50p
Pompe croquante à la crème
5óra 30p
