Travers de porc sauce barbecue

Travers de porc sauce barbecue

4.8 19 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 25p

4 portions

Összetevők

La sauce barbecue

3 gousses d'ail
20 g d'huile de colza
250 g de concassé de tomates
120 g d'eau
90 g de vinaigre de vin blanc
70 g de cassonade
70 g de moutarde
30 g de sauce Worcestershire
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
2 c. à soupe de paprika en poudre
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel

Les travers de porc

700 g de travers de porc coupés en morceaux (3 x 10 cm) (voir "Conseil(s)")
15 g de gingembre frais coupé en tranches de 2 mm
400 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de sel
huile de colza pour la cuisson

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1591 mg

Fehérje 42 g

Kalória 4148 kJ / 991 kcal

Zsír 76 g

Rost 6.4 g

Telített zsír 20 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En modes TM6 ! 44 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3 Std. 15 Min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6 Std. 45 Min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Navarin d'agneau

1 Std. 15 Min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 Std. 20 Min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1 Std. 30 Min

Daube d'agneau aux artichauts

1 Std.

Carré d'agneau en croûte

55 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1 Std.

Agneau confit aux pruneaux

1 Std. 40 Min

Curry d'agneau

1 Std.

Összes megjelenítése