Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Soupe à l'oignon gratinée
TM6

Soupe à l'oignon gratinée

4.0 (3 értékelés)

Összetevők

  • 200 g d'emmental, coupé en morceaux

Le bouillon de viande

  • 500 g d'os de bœuf (voir "Conseil(s)")
  • 100 g d'oignon, coupé en quartiers
  • 100 g de céleri branche, coupé en morceaux
  • 100 g de poireau, coupé en morceaux
  • 15 g de bouquet garni (laurier, thym, persil et menthe) (voir "Conseil(s)")
  • 1550 g d'eau
  • 10 g de poivre moulu
  • 2 clous de girofle

La soupe

  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
  • 500 g d'oignons, coupés en rondelles (1 cm)
    vagy 500 g d'oignons rouges, coupés en rondelles (1 cm)
  • 1 - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 - 10 tranches de pain, grillées

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1896 kJ / 454 kcal
Fehérje
18 g
Szénhidrát
52 g
Zsír
19 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése