Feuilleté d'endives sautées au balsamique

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

4.5 46 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 5p

6 portions

Összetevők

10 g de beurre et un peu pour la plaque
farine pour la plaque et le plan de travail
10 g d'huile neutre
500 g d'endives coupées en morceaux
20 g de vinaigre balsamique blanc
10 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
120 g de gorgonzola coupé en morceaux (20 g env.)
1 œuf battu à la fourchette

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 591.5 mg

Fehérje 12.5 g

Kalória 2815 kJ / 678 kcal

Zsír 51 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 32.5 g

Szénhidrát 40.5 g

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