Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
-
10 g de beurre et un peu pour la plaque
-
farine pour la plaque et le plan de travail
-
10 g d'huile neutre
-
500 g d'endives coupées en morceaux
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
-
10 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
-
120 g de gorgonzola coupé en morceaux (20 g env.)
-
1 œuf battu à la fourchette
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
591.5 mg
Fehérje
12.5 g
Kalória
2815 kJ /
678 kcal
Zsír
51 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
32.5 g
Szénhidrát
40.5 g
