Saveurs Thermomix® n°11

67 Recept

Découvrez les recettes issues du magazine Saveurs Thermomix® n°11. Des recettes conçues exclusivement pour le TM5.

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20p

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

55p

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1óra 20p

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40p

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

1óra 15p

Spaghetti aux anchois et aux pignons

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50p

Pâtes complètes aux crevettes

Pâtes complètes aux crevettes

55p

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12óra 50p

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1óra 35p

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1óra

Tarte aux courgettes et tapenade

Tarte aux courgettes et tapenade

1óra 15p

Tarte aux abricots et aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes

1óra 35p

Salade de haricots et poulet farci

Salade de haricots et poulet farci

40p

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3óra 30p

Flan pâtissier aux prunes

Flan pâtissier aux prunes

2óra 5p

Sardines grillées à la gremolata

Sardines grillées à la gremolata

35p

Rougail aux chipolatas

Rougail aux chipolatas

50p

Aubergines farcies aux chipolatas

Aubergines farcies aux chipolatas

1óra 10p

Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1óra 15p

Ketchup maison

Ketchup maison

35p

Côte de bœuf à basse température et aubergines

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2óra 45p

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1óra 25p

Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare

40p

Pissaladière aux oignons rouges

Pissaladière aux oignons rouges

50p

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55p

Cake aux pêches caramélisées

Cake aux pêches caramélisées

1óra 25p

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

Clafoutis aux pêches et gingembre frais

1óra 10p

Risotto d'orge perlé à la feta

Risotto d'orge perlé à la feta

1óra 5p

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1óra 20p

Cake tomate, feta et graines de nigelle

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1óra 10p

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55p

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2óra

Curry de poisson au tahini et lait de coco

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55p

Tahini maison

Tahini maison

15p

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés

3óra 30p

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1óra 45p

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3óra 20p

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1óra 45p

Tartare de canard aux noix et aux figues

Tartare de canard aux noix et aux figues

1óra 45p

Mayonnaise version allégée

Mayonnaise version allégée

10p

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8óra 15p

Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly

12óra 25p

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

15óra 15p

Glace à l'abricot

Glace à l'abricot

6óra 15p

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

1óra

Lasagne végétarienne à la mozzarella

Lasagne végétarienne à la mozzarella

1óra 20p

Compote d'abricots et petits boudoirs

Compote d'abricots et petits boudoirs

50p

Salade de pâtes aux courgettes

Salade de pâtes aux courgettes

50p

Ratatouille

Ratatouille

55p

Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

1óra

Tian aux anchois, olives et romarin

Tian aux anchois, olives et romarin

1óra 20p

Pizzas marinara

Pizzas marinara

3óra

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

1óra 10p

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2óra 30p

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55p

Orangeade à la fleur d'oranger

Orangeade à la fleur d'oranger

2óra 20p

Muffins banane-framboise-coco

Muffins banane-framboise-coco

50p

Mikados multicolores

Mikados multicolores

1óra 45p

Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel

2óra 30p

Barres de crumble fourrées aux mûres

Barres de crumble fourrées aux mûres

1óra 15p

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

1óra 40p

Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

45p

Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

50p

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

6óra 15p

Tomates farcies à l'ancienne

Tomates farcies à l'ancienne

1óra 25p

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4óra 50p

Risotto à l'espagnole

Risotto à l'espagnole

30p