Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 150 g d'eau
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 40 g de beurre, coupé en dés
La cuisson
- 1000 g d'eau
- 3 c. à café de sel
- 60 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
La garniture
- 80 g de roquette
- 150 g de tomates cerise, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de mozzarella, coupée en fines tranches
- 1 avocat, coupé en fines lamelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1735 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Miniclub-sandwichs
1 Std. 30 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 Std.
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35 min
Galettes de boulgour au chorizo
1 Std.
La socca
40min
Wraps au jambon et au fromage
1 Std. 30 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 Min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Cookies moelleux au chèvre
40min