
Eszközök és tartozékok
Flan pâtissier aux prunes
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 5p
6 parts
Összetevők
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour fariner180 g
-
de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de sucre en poudre40 g
-
d'eau50 g
La garniture
-
jaunes d'œufs5
-
de fécule de maïs type Maïzena40 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.130 g
-
de lait500 g
-
de sucre en poudre100 g
-
gousse de vanille (les graines seulement)1
-
de prunes jaunes, coupées en deux250 g
-
de prunes rouges, coupées en deux250 g
-
de sucre glace1 c. à café
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
555 kcal /
2320 kJ
Fehérje
10 g
Zsír
27 g
Szénhidrát
68 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°11
67 Recept
Franciaország
Franciaország