
Eszközök és tartozékok
Bouillon de crevettes aux algues
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
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crevettes crues, non décortiquées20
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oignon coupé en deux1
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de beurre20 g
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carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm2
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de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm1 branche
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de vin blanc250 g
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d'eau1000 g
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navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm5
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d'algues wakamé séchées (választható) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")3 c. à soupe
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
192.3 kcal /
804.5 kJ
Fehérje
6.7 g
Zsír
4.7 g
Szénhidrát
21.2 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
2.7 g
Nátrium
317.8 mg