Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g d'orge perlé
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons de 5 cm environ
- 2 échalotes
- 4 gousses d'ail
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 700 g de bouillon de légumes
- 800 g de tomates concassées en conserve
- ½ c. à café rase de paprika fumé, moulu, et 2 pincées
- 1 c. à café bombée de thym frais, et 2 branches effeuillées
- 1 c. à café rase de cumin en poudre, et 1 pincée
- 1 c. à café de sel
- 200 g de feta, coupée en dés de 1 cm de côté
- 100 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- quelques feuilles de menthe fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2406 kJ / 574 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 33 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpätzles aux girolles
50 Min
Ravioles sauce au foie gras
40 Min
Risotto milanais au safran
30 Min
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Pâte à raviolis asiatiques
1 Std.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto
30 Min
Pâtes à la tunisienne
35 Min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min