Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
-
500 g de viande de bœuf coupée en dés (1-2 cm)
-
2000 g d'huile de friture
-
1000 g de pommes de terre coupées en bâtonnets (frites)
-
1 bouquet de ciboulette fraîche
-
80 g d'oignons nouveaux
-
4 radis roses
-
40 g de câpres en saumure
-
40 g de cornichons coupés en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
-
4 - 10 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
sel
-
poivre moulu
-
4 jaunes d'œufs ultrafrais
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
2971 kJ /
707 kcal
Zsír
43 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°11
67 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Axoa d'agneau
55 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Alouettes provençales
1 godz. 30 min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min
Pizza Big Mac
1 godz. 30 min
Poulet sauce San Fernando
55 min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 min
Hamburger à l'entrecôte
Brak ocen
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 min