Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pâtes façon risotto aux coquillages
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
La garniture
-
1 citron jaune
-
5 artichauts poivrade
Les pâtes
-
30 g de parmesan en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g de beurre
-
300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
-
150 g de vin blanc sec
-
600 g de fumet de poisson chaud
-
20 coques fraîches, préalablement dégorgées
-
20 moules fraîches, préalablement nettoyées
-
1 botte d'asperges vertes
-
parmesan en copeaux pour la finition
-
1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
-
du poivre moulu
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
28 g
Kalória
2110 kJ /
503 kcal
Zsír
13 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°11
67 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35p
Pesto rosso
15p
Risotto à la saucisse et à la trévise
35p
Soupe de nouilles ramen japonaise
1óra 45p
Conchiglie à l'ail et aux olives
25p
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35p
Nouilles chinoises et légumes au curry
20p
Ravioli maison
2óra 15p
Soupe de gyozas
1óra
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30p
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2óra 15p
Gratin de pâtes à la provençale
1óra 15p