Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

3.1 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

La garniture

1 citron jaune
5 artichauts poivrade

Les pâtes

30 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
150 g de vin blanc sec
600 g de fumet de poisson chaud
20 coques fraîches, préalablement dégorgées
20 moules fraîches, préalablement nettoyées
1 botte d'asperges vertes
parmesan en copeaux pour la finition
1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
du poivre moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 2110 kJ / 503 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Penne aux crevettes, sauce verte

50min

Gratin de macaroni et fenouil

1h 5min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min

Spaghetti à la crème de pistache

30min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min

Salade de riz croustillante

45min

Ravioli maison

2h 15min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Összes megjelenítése