Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

3.1 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

La garniture

1 citron jaune
5 artichauts poivrade

Les pâtes

30 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
150 g de vin blanc sec
600 g de fumet de poisson chaud
20 coques fraîches, préalablement dégorgées
20 moules fraîches, préalablement nettoyées
1 botte d'asperges vertes
parmesan en copeaux pour la finition
1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
du poivre moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 2110 kJ / 503 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ravioli au porc haché et bouillon

40p

Soupe aux tortellini

30p

Salade de riz complet aux champignons et noix

45p

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30p

Arancini mozza, riz et petits pois

1óra 40p

Spaghetti frais aux fruits de mer

Nincs értékelés

Gambas

30p

Gratin de pâtes au fromage

50p

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9óra

Lasagne véganes aux lentilles

2óra 20p

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50p

Risotto aux moules et chorizo

50p

Összes megjelenítése