Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

3.1 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

La garniture

1 citron jaune
5 artichauts poivrade

Les pâtes

30 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
150 g de vin blanc sec
600 g de fumet de poisson chaud
20 coques fraîches, préalablement dégorgées
20 moules fraîches, préalablement nettoyées
1 botte d'asperges vertes
parmesan en copeaux pour la finition
1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
du poivre moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 2110 kJ / 503 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto exotique

30p

Lasagne chèvre et courgette

1óra

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1óra 50p

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Nincs értékelés

Risotto de saint-jacques aux algues

35p

Gratin de macaroni et fenouil

1óra 5p

Ravioles de homard sauce Newburg

1óra 40p

Conchiglie à l'ail et aux olives

25p

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

50p

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1óra 35p

Tortellini de veau, crème à l'origan

1óra 5p

Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

1óra 5p

Összes megjelenítése