Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

3.1 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

La garniture

1 citron jaune
5 artichauts poivrade

Les pâtes

30 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
150 g de vin blanc sec
600 g de fumet de poisson chaud
20 coques fraîches, préalablement dégorgées
20 moules fraîches, préalablement nettoyées
1 botte d'asperges vertes
parmesan en copeaux pour la finition
1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
du poivre moulu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 2110 kJ / 503 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de riz croustillante

45 min

Ravioli maison

2 godz. 15 min

Risotto

30 min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1 godz. 5 min

Gnocchi aux épinards

1 godz. 5 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Gratin de macaroni et fenouil

1 godz. 5 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2 godz. 15 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 godz. 20 min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 godz. 10 min

Cannelloni à la ricotta

55 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 min

Összes megjelenítése