Velouté de piquillos et de tomates au cumin
TM6 TM5

Velouté de piquillos et de tomates au cumin

3.4 (10 értékelés)

Összetevők

  • 225 g de piquillos en bocal, coupés en morceaux (1 bocal de 290 g)
  • 3 tomates (de belle taille), pelées et épépinées
  • 1 branche de céleri, effilée et coupée en morceaux
  • 2 oignons nouveaux, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'eau
  • 50 g d'huile d'olive, et 1 filet pour le dressage
  • 1 c. à café rase de cumin en poudre
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe de ricotta
  • 2 pincées de graines de cumin
  • quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
962 kJ / 230 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
9 g
Zsír
18 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése