
Eszközök és tartozékok
Glace chocolat-cerise et chantilly
Előkészítés 15p
Összesen 12óra 25p
6 portions
Összetevők
La veille
-
de chocolat noir cassé en morceaux250 g
-
de cacao en poudre30 g
-
jaunes d'œufs4
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de lait350 g
-
de sucre glace70 g
-
de fécule de maïs type Maïzena1 c. à soupe bombée
Le jour même
-
de cerises dénoyautées et coupées en deux150 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. bien froide200 g
-
de mascarpone bien froid1 c. à soupe bombée
-
de sucre en poudre20 g
-
de cacao en poudre1 c. à soupe
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
618 kcal /
2574 kJ
Fehérje
10 g
Zsír
42 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°11
67 Recept
Franciaország
Franciaország