Thermomix® à la Turka

78 Recept

Mit „Thermomix® à la Turka“ und mehr als 70 köstlichen Rezepten bringen wir dir das kulinarisch breit gefächerte Repertoire der türkischen Küche und deren Sinnesfreude nach Hause!

Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt

Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt

12óra

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

5p

Sesampaste - Tahin

Sesampaste - Tahin

15p

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1óra 20p

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

6óra 40p

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

40p

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

1óra 5p

Zimtzucker - Tarçınlı Şeker

Zimtzucker - Tarçınlı Şeker

5p

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

10p

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

10p

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45p

Kichererbsenpaste - Humus

Kichererbsenpaste - Humus

13óra

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

50p

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

5p

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

1óra 15p

Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma

Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma

2óra

Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

1óra

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

1óra

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

1óra 20p

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

14óra

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20p

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

10p

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30p

Almsuppe - Yayla Çorbası

Almsuppe - Yayla Çorbası

55p

Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye

Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye

14óra

Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime

Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime

1óra

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

1óra

Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası

Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası

1óra 15p

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

6óra 30p

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35p

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

50p

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

35p

Türkische Pizza - Lahmacun

Türkische Pizza - Lahmacun

1óra 10p

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

40p

Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık

Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık

1óra

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

1óra 10p

Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni

Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni

13óra 15p

Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte

Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte

50p

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

1óra 15p

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

1óra 45p

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40p

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40p

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2óra 40p

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

35p

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

1óra 10p

Walnuss-Schafskäse-Nudeln - Peynirli ve Cevizli Erişte

Walnuss-Schafskäse-Nudeln - Peynirli ve Cevizli Erişte

20p

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

30p

Bulgursalat - Kısır

Bulgursalat - Kısır

1óra

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20p

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

35p

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

30p

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

50p

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

30p

Fladenbrot - Pide

Fladenbrot - Pide

1óra 50p

Sesamkringel - Simit

Sesamkringel - Simit

2óra 10p

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

1óra 10p

Olivenbörek - Zeytin Böreği

Olivenbörek - Zeytin Böreği

45p

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

1óra

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

1óra

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

1óra

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

50p

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

1óra 20p

Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması

Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması

8óra

Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma

Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma

9óra 30p

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

4óra 45p

Grießhelva - İrmik Helvası

Grießhelva - İrmik Helvası

1óra 25p

Möhrenkonfekt - Top Cezerye

Möhrenkonfekt - Top Cezerye

6óra

Sesamhelva - Tahin Helvası

Sesamhelva - Tahin Helvası

3óra 10p

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

1óra 30p

Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç

Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç

3óra 15p

Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi

Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi

3óra 30p

Nussplätzchen in Zuckersirup - Şekerpare

Nussplätzchen in Zuckersirup - Şekerpare

1óra 20p

Joghurtkuchen - Yoğurt Tatlısı

Joghurtkuchen - Yoğurt Tatlısı

2óra

Feigenbiskuit - Incirli Kek

Feigenbiskuit - Incirli Kek

2óra

Noahs süße Suppe - Aşure

Noahs süße Suppe - Aşure

11óra 20p

Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı

Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı

1óra 30p

Grüner Frühlingstrunk - Nevruz Şerbeti

Grüner Frühlingstrunk - Nevruz Şerbeti

10p

Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi

Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi

10p