Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime
TM6 TM5

Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime

3.6 (113 értékelés)

Összetevők

Bulgurklößchen

  • 1 Knoblauchzehe
  • 120 g Wasser
  • 80 g Bulgur, fein (Köftelik Bulgur)
  • 80 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 Eiweiß

Spinat-Joghurt-Suppe mit Einlage

  • 100 g Blattspinat, frisch, große Blätter evtl. grob zerkleinert
  • 400 g Joghurt, 10% Fett
  • 1 Eigelb
  • 10 g Mehl (1 EL)
  • 800 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    vagy 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ TL Salz
  • 1 Dose Kichererbsen, getrocknet (400 g, Abtropfgew. 265 g), abgetropft, abgespült
  • ½ TL Chiliflocken (Pul Biber), zum Bestreuen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1614 kJ / 385 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
48 g
Zsír
14 g
Rost
6.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése