Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
TM6 TM5

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

3.7 (395 értékelés)

Összetevők

Zwiebelsalat

  • 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Sumak
  • 20 g Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft

Köfte

  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
  • 3 grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
  • 150 g Tomaten, halbiert
  • 600 g Rinderhackfleisch
  • 40 g Biber Salçası
  • 50 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
  • Öl zum Braten

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2384 kJ / 569 kcal
Fehérje
33 g
Szénhidrát
8 g
Zsír
45 g
Rost
2.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése