
Eszközök és tartozékok
Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
Előkészítés 15p
Összesen 6óra 40p
8 Portionen
Összetevők
-
Wasser500 g
-
Möhren in Scheiben (0,5 cm)150 g
-
Auberginen geschält, in Scheiben, ggf. halbiert oder geachtelt150 g
-
rote Spitzpaprika ganz oder in Stücken300 g
-
Zucchini in Scheiben (1 cm)100 g
-
Knoblauchzehen4
-
Essig100 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz1 TL
-
Minze, getrocknet, gehackt1 TL
-
Zitronensaft40 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
86 kcal /
361 kJ
Fehérje
1 g
Zsír
7 g
Szénhidrát
5 g
Rost
2.4 g