Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bulgursalat - Kısır
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Wasser230 g
-
40 g AjvarTomatenmark40 g
-
Salz1 TL
-
Bulgur grob, vorgegart250 g
-
Olivenöl50 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 geh. TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
-
Frühlingszwiebeln5
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft10 Stängel
-
Minze frisch, abgezupft6 Stängel
-
Salatgurke in Stücken150 g
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Tomaten geviertelt100 g
-
Zitronensaft25 g
-
Granatapfelsirup sauer (Nar Ekşisi)25 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
250 kcal /
1047 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
9 g
Szénhidrát
36 g
Rost
6.4 g
