Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 230 g Wasser
-
40
g Tomatenmark
vagy 40 g Ajvar - 1 TL Salz
- 250 g Bulgur, grob, vorgegart
- 50 g Olivenöl
- 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 5 Frühlingszwiebeln
- 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 150 g Salatgurke, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Tomaten, geviertelt
- 25 g Zitronensaft
- 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1047 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 6.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Kürbis-Pilz-Ragout
40 min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 Min
Kässpatzen
1 Std. 15 Min
Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott
40 min
Wirsing-Möhren-Curry
1 godz. 10 min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Jägersauce mit Knödel
50 min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 Std.
Poğaça - türkische Teigtaschen
2h 40min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min