Bulgursalat - Kısır
TM6 TM5

Bulgursalat - Kısır

4.5 (1.9K értékelés)

Összetevők

  • 230 g Wasser
  • 40 g Tomatenmark
    vagy 40 g Ajvar
  • 1 TL Salz
  • 250 g Bulgur, grob, vorgegart
  • 50 g Olivenöl
  • 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
  • 150 g Salatgurke, in Stücken
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 100 g Tomaten, geviertelt
  • 25 g Zitronensaft
  • 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1047 kJ / 250 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
36 g
Zsír
9 g
Rost
6.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése