Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 120 g Reis
- 50 g Pinienkerne (Dolmalık fıstık)
- 1 Zwiebel (80 g), halbiert
- 100 g Tomaten, halbiert
- 2 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 2 Stängel Dill, frisch, abgezupft
- 40 g Olivenöl
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- ½ TL Zucker
- ½ TL Zimt (optional)
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Korinthen
- 4 rote Paprika, Deckel abgeschnitten, entkernt
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1573 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 7.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pilz-Ragout
40 menit
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 min
Kässpatzen
1h 15 min
Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott
40 menit
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25 min
Jägersauce mit Knödel
50min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2h
Poğaça - türkische Teigtaschen
2h 40min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min