Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

4.1 104 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Mangold-Joghurt-Sauce

Knoblauchzehen
2
Mangold-Blätter in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 10% Fett
500 g
Salz
1 TL

Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce

Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Olivenöl
25 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
160 g
Wasser
580 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Sumak
1 TL
Mehl zum Bemehlen der Köfte
Butter
2 EL
Chiliflocken (Pul Biber)
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 26 g

Kalória 2703 kJ / 645 kcal

Zsír 43 g

Rost 7 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® à la Turka 78 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3 Std. 35 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 Std. 30 Min

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Dumplings

45 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Rheinischer Sauerbraten

51 Std.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 Std. 20 Min

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

45 Min

Gefülltes Brathenderl

1 Std. 45 Min

Italienisches Gulasch

2 Std.

Összes megjelenítése