Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

4.1 99 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Mangold-Joghurt-Sauce

Knoblauchzehen
2
Mangold-Blätter in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 10% Fett
500 g
Salz
1 TL

Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce

Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Olivenöl
25 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
160 g
Wasser
580 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Sumak
1 TL
Mehl zum Bemehlen der Köfte
Butter
2 EL
Chiliflocken (Pul Biber)
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 26 g

Kalória 2703 kJ / 645 kcal

Zsír 43 g

Rost 7 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® à la Turka 78 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tabouleh-Bowl

30 min

Zucchini mit Hackfüllung

50 min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1 h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1 h 10 min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

1 h

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1 h 50 min

Reistopf

35 min

Chili con Chorizo

30 min

Leichter Nudelsalat

1 h 40 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Korean BBQ Poutine

4 h 30 min

Összes megjelenítése