
Eszközök és tartozékok
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
Mangold-Joghurt-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Mangold-Blätter in Stücken300 g
-
Olivenöl20 g
-
Joghurt, 10% Fett500 g
-
Salz1 TL
Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce
-
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Olivenöl25 g
-
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)160 g
-
Wasser580 g
-
Rinderhackfleisch300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Sumak1 TL
-
Mehl zum Bemehlen der Köfte
-
Butter2 EL
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
645 kcal /
2703 kJ
Fehérje
26 g
Zsír
43 g
Szénhidrát
37 g
Rost
7 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® à la Turka
78 Recept
Németország
Németország