Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2 172 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 Portionen

Összetevők

Auberginen (3-4 Stück)
700 g
Knoblauchzehen
1 - 2
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
1 Bund
Minze frisch, Blätter abgezupft
1 Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
4
2 rote Zwiebeln, halbiert
Spitzpaprika, rot in Stücken
2
Strauchtomaten halbiert
100 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Sumak
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
1 TL Paprika rosenscharf
Salz
1 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 3 g

Kalória 444 kJ / 106 kcal

Zsír 7 g

Rost 3.8 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® à la Turka 78 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kohlrabi-Carpaccio

35 Min

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

40 Min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25 Min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 Std. 45 Min

Vitello Tonnato

24 Std.

Bunter Graupensalat

40 Min

Coleslaw Hawaii

25 Min

Pesto-Coleslaw

40 Min

Spinat-Käse-Kroketten

1 Std.

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10 Min

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10 Min

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45 Min

Összes megjelenítése