
Eszközök és tartozékok
Auberginensalat - Baba Gannuş
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Auberginen (3-4 Stück)700 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele1 Bund
-
Minze frisch, Blätter abgezupft1 Bund
-
Frühlingszwiebeln in Stücken4
-
Spitzpaprika, rot in Stücken2
-
Strauchtomaten halbiert100 g
-
Zitronensaft30 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Sumak1 TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Salz1 TL
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
106 kcal /
444 kJ
Fehérje
3 g
Zsír
7 g
Szénhidrát
7 g
Rost
3.8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® à la Turka
78 Recept
Németország
Németország