Eszközök és tartozékok
Auberginensalat - Baba Gannuş
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Auberginen (3-4 Stück)700 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele1 Bund
-
Minze frisch, Blätter abgezupft1 Bund
-
2 rote Zwiebeln, halbiertFrühlingszwiebeln in Stücken4
-
Spitzpaprika, rot in Stücken2
-
Strauchtomaten halbiert100 g
-
Zitronensaft30 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Sumak1 TL
-
1 TL Paprika rosenscharfChiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Salz1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
3 g
Kalória
444 kJ /
106 kcal
Zsír
7 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® à la Turka
78 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNudelsalat
50 dk
Coleslaw
40 dk
Nudelsalat mediterran
1sa 40 dk
Griechischer Bauernsalat
20 dk
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35 dk
Speck-Kartoffel-Salat
3sa
Mediterraner Kartoffelsalat
1sa 10 dk
Kartoffelsalat für Eilige
45 dk
Tomaten-Schinken-Schichtsalat
35 dk
Schwäbischer Kartoffelsalat
3sa
Gefüllte russische Eier
50 dk
Tortellini-Salat
40 dk