Eszközök és tartozékok
Auberginensalat - Baba Gannuş
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
-
Auberginen (3-4 Stück)700 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele1 Bund
-
Minze frisch, Blätter abgezupft1 Bund
-
2 rote Zwiebeln, halbiertFrühlingszwiebeln in Stücken4
-
Spitzpaprika, rot in Stücken2
-
Strauchtomaten halbiert100 g
-
Zitronensaft30 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Sumak1 TL
-
1 TL Paprika rosenscharfChiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Salz1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
3 g
Kalória
444 kJ /
106 kcal
Zsír
7 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® à la Turka
78 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChili-Cheese-Nachos
40p
Nudelsalat mediterran
1óra 40p
Burgersalat
35p
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30p
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20p
Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen
2óra 45p
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3óra 50p
Fatayer mit Rinderhack
2óra
Oliven in Tomatensauce
30p
Garnelencocktail
30p
Veganer Glasnudelsalat
25p
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30p