Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g Auberginen (3-4 Stück)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 1 Bund Minze, frisch, Blätter abgezupft
-
4
Frühlingszwiebeln, in Stücken
vagy 2 rote Zwiebeln, halbiert - 2 Spitzpaprika, rot, in Stücken
- 100 g Strauchtomaten, halbiert
- 30 g Zitronensaft
- 40 g natives Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Sumak
-
½
TL Chiliflocken (Pul Biber)
vagy 1 TL Paprika rosenscharf - 1 TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 444 kJ / 106 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 3.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lauwarmer Krautsalat
10min
Fenchel-Orangen-Salat
10min
Balsamico-Weizen-Salat
35min
Feldsalat mit Möhrendressing
10min
Frühstücks-Omelette
35min
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30min
Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola
10min
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40 menit
Rote-Bete-Salat
1h 15 min
Rotkohlsalat
2 Std. 20 Min
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25min
Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado
20 min