Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

3.7 643 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

glatte Petersilie frisch, abgezupft
8 Stängel
Minze frisch , abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehen
1 - 2
rote Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Tomaten halbiert
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Rindfleisch mager, sehnenfrei, in mundgerechten Stücken, ganz frisch
150 g
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Biber Salçası
50 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
200 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
¾ TL
Sumak
1 TL
Isot Pfeffer, geschrotet
2 EL
Olivenöl
40 g
Granatapfelsirup (Nar Ekşisi)
70 g
Thymian, getrocknet (Kekik)
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
1 EL
Wasser kochend
4 EL
Zitronensaft
40 g
grüne Salatblätter zum Servieren

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 15 g

Kalória 1689 kJ / 403 kcal

Zsír 14 g

Rost 8.2 g

Szénhidrát 55 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fit mit Thermomix® 60 Recept
Németország

Thermomix® à la Turka 78 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Lasagne

50p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Saftige Goldrausch-Burger

1óra 30p

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2óra 45p

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Spanische Tapa-Bällchen mit Datteln

30p

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3óra

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1óra 30p

Rindsrouladen

1óra 30p

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

1óra

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4óra 30p

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50p

Összes megjelenítése