Przepisy inspirowane zwyczajami kulinarnymi z Francji, Hiszpanii, Portugalii i Włoch. Dzięki tej kolekcji będą Państwo mogli przygotować dania w klimacie śródziemnomorskim.
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1óra
Przystawka z melona i krewetek
30p
Ziołowa frittata z ricottą
55p
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25óra 20p
Rolada mięsna w cieście francuskim
50p
Grzyby z czosnkiem
20p
Suflet serowy szybki
55p
Bułeczki z sera gruyère
45p
Ciasteczka Śródziemnomorskie
1óra
Terrina z łososia i ricotty
4óra 35p
Pstrąg marynowany
25óra 35p
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35p
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1óra 40p
Groszek z jajkiem
1óra
Zupa caldo verde
45p
Zupa rybna z warzywami
45p
Zupa krem z groszku
40p
Zupa krem z ciecierzycy
30p
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30p
Gnocchi alla romana
2óra
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1óra 25p
Polędwica w sosie musztardowym
1óra 30p
Polędwica po toskańsku
45p
Ossobuco
1óra 10p
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1óra 55p
Gulasz z polentą
2óra
Gulasz z soczewicą
2óra 50p
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50p
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1óra
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1óra 25p
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1óra 30p
Ryż śródziemnomorski
50p
Risotto z grzybami
1óra 5p
Risotto z owocami morza
1óra 5p
Ryba w cieście bazyliowym
1óra
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50p
Małże z pikantnym sosem
1óra
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40p
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50p
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2óra 50p
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2óra 35p
Pissaladière - francuska pizza
1óra 20p
Spaghetti napoletana
40p
Spaghetti z kaparami i anchois
35p
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40p
Makaron z sosem z trzech serów
15p
Penne all'arrabbiata
20p
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55p
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25p
Tagliatelle ze szpinakiem
30p
Lasagne brokułowa z łososiem
1óra 30p
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1óra 20p
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
2óra
Oliwa czosnkowa
10p
Oliwa chili
10p
Sos balsamiczny
25p
Aioli
5p
Czerwone pesto
5p
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10p
Pasta z oliwek
5p
Salsa brava - pikantny sos pomidorowy
5p
Sos romesco
1óra 25p
Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy
10p
Tiramisu
5óra 25p
Deser kremowy z amaretti i grappą
35p
Korzenny crème brulée
3óra 30p
Pływające wyspy
45p
Babka drożdżowa Panettone
3óra
Clafoutis (wiśnie w cieście)
1óra
Ciasto pomarańczowe
45p
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3óra
Granita w cytrynie
5óra 25p
Semifreddo zabajone
13óra
Lody malaga
4óra 30p
Sorbet bazyliowy
10p
Biała sangria
45p
Czekolada amaretto
10p
Pita
2óra 30p
Ciabatta
4óra 40p
Fougasse - chleb francuski
2óra
Grissini - paluchy chlebowe
3óra
