Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 79 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
6 porcji

Összetevők

  • 100 g oliwy z oliwek
  • 4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
  • 150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g czerwonego octu winnego
    30 g octu balsamicznego

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1006.1 mg
Fehérje 12.2 g
Kalória 1645.5 kJ / 393.3 kcal
Zsír 30.4 g
Rost 3 g
Telített zsír 5 g
Szénhidrát 19.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése