Thermomix® et moi n°21

Découvrez 48 recettes issues du magazine "Thermomix® et Moi" n°21 pour cuisiner la pomme de terre de l’entrée au dessert, se réconforter avec de délicieuses pâtisseries et se faire plaisir avec des plats du quotidien, faciles à concocter !

Pâte de speculoos

Pâte de speculoos

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10 min

Pancakes ultra moelleux

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50 min

Glace vanille aux myrtilles

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12 h 30 min

Pannacotta aux myrtilles

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4 h 30 min

Clafoutis aux myrtilles

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50 min

Gratin de courge spaghetti à la merguez

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1 h 35 min

Courge spaghetti, poireau et champignons

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1 h 40 min

Courge spaghetti façon carbonara

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1 h 15 min

Soupe de châtaigne au bleu

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35 min

Welsh au stilton

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35 min

One pot pasta au bleu et aux champignons

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30 min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

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1 h 30 min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

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1 h 15 min

Quiche aux fruits de mer

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1 h 15 min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

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2 h 45 min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

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1 h 10 min

Gratin de chou-fleur et chorizo

Gratin de chou-fleur et chorizo

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1 h

Buddha bowl sucré-salé

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30 min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

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1 h 10 min

Spaghetti saumon-brocoli

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45 min

Minipastillas au poulet

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55 min

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

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1 h

Muffins aux canneberges

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30 min

Pain pide (pain turc)

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2 h

Mantì (ravioles turques au bœuf)

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45 min

Le muhallebi (pudding turc)

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45 min

Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais

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1 h

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

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1 h

Gaufres de pomme de terre au jambon

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1 h 50 min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

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1 h 30 min

Pommes noisettes

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1 h 50 min

Pommes de terre farcies au chorizo

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50 min

Tartiflette au tofu fumé

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1 h 20 min

Röstis de pomme de terre aux échalotes

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55 min

Gâteau pomme de terre-chocolat

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1 h 10 min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

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50 min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

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55 min

Gâteau aux amandes et à la mandarine

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55 min

Gratin poire-banane

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55 min

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

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1 h 15 min

Tarte aux fruits secs

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1 h 35 min

Gâteau mousse au praliné

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13 h

Meringues fantômes

Meringues fantômes

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3 h 30 min

Pâte brisée XL

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10 min

Pâte brisée au curry XL

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10 min

Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL

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10 min

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

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2 h

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

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2 h 30 min